In unserer Küche wird nicht nur gekocht – hier wird gelacht, gelernt und gelebt
In der Küche kochen wir jeden Tag ein Mittagessen. Die Zutaten kaufen wir alle frisch. Wir berechnen wie viel wir kaufen müssen. Dann gehen wir einkaufen. Das Essen kochen wir gemeinsam. Am Ende putzen wir die Küche und die Küchengeräte. Das Essen soll gesund sein



Mag.a Johanna Weisshuhn
Leitung Küche - Cafeteria - Reinigung
Projekt MENTORIX
Lange Gasse 30, 1080 Wien
Und was kann ich hier lernen?
Vieles! Vieles! Du kannst lernen wie man für viele Leute Essen kocht. Du kannst Hygiene-Regeln lernen. Und du kannst lernen wie man Küchengeräte benutzt.
Das braucht man alles für einen Job?
Du lernst Dinge, die du in jedem Job brauchst. Du lernst Arbeitsabläufe gut zu planen. Du lernst arbeiten im Team.

Was davon ist wichtig?
Kochen und gesunde Ernährung sind gut für uns. Dadurch geht es uns besser und wir sind gut vorbereitet.
